Batatas farci

Vamos lá simplificar a coisa:

• Batatas cortadas a meio e parcialmente cozidas(cuidado com o tipo de batata;

• Levar ao forno com azeite sal e pimenta (porque não oregãos);
• Recheio feito com a polpa da batata, alho, azeite, hortelã, natas, parmesão e ervilhas muito bem cozidas;
• Rechear as batatas e levar ao forno novamente;

Muito rápido de se fazer e simples execução.